Jahr­gangs­bier-Edi­ti­on 2018

Jahrgangsbieredition 2018

30 Jahre Freilichtmuseum Neuhausen ob eck

Schon der Blick auf den im Glas gebändigten kastanienfarbenen Bock, mit leuchtenden rubinroten Einschlägen und einem feincremigen Schaum, lässt ein spannendes und kräftiges Biererlebnis erwarten. Die herbe Süße roter Beeren, begleitet von dezenten Kräuteraromen, steigt bereits vor dem ersten Schluck in die Nase und offenbart, dass es sich hier nicht um ein gewöhnliches untergäriges Bockbier handelt.

 

Eingebraut im Dreimaischverfahren, überrascht dieser rote Bock mit einem angenehm schlanken Körper und einem ausgewogenen Spiel zwischen Malzsüße und feiner Hopfenbittere. Zarte Noten von Waldtannenhonig und Biskuit formen ein harmonisches Geschmackserlebnis, welches samtweich am Gaumen abklingt.

Heimische Brautradition aus regionalen Rohstoffen für das Heimatmuseum in unserer Region!

Stamm­wür­ze 16,5 °P, Alk. 6,6 % vol., idea­le Trink­tem­pe­ra­tur 9 °C